Votre soupe thaïe préférée à emporter, préparée au micro-ondes. Un moyen rapide d'obtenir une soupe qui se mange comme un repas et qui ne salit qu'un seul plat, bravo !
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Couper en petits dés la patate douce afin d’obtenir environ 2 tasses. Placer dans l’Étuveuse ronde; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes, ou jusqu’à tendreté.
- Entretemps, dans une grande tasse à mesurer, combiner l’assaisonnement, le lait de coco et l’eau chaude. Hacher grossièrement le bok choy afin d’obtenir environ 2 tasses. Égoutter le tofu et mesurer 1 1⁄2 tasse. Garder le reste pour une autre fois.
- Une fois les patates tendres, verser le mélange de lait de coco dans l’étuveuse. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, environ de 4 à 6 minutes. Mélanger à mi-cuisson.
- Ajouter délicatement le bok choy, le tofu et les champignons. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le bok choy et les champignons soient tendres, environ 4 minutes. Presser le jus de la lime, si désiré.
Remplacez le tofu par du poulet cuit ou des crevettes cuites.
Pour un plus grand apport en protéines, ajoutez le reste de tofu à votre smoothie matinal. Vous ne le goûterez même pas!
Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 1 petit pain de grains entiers.
Par portion (d’environ 1 1/2 tasse) : Calories 340, Lipides 19 g (Saturés 13 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 340 mg, Glucides 30 g (Fibres 6 g, Sucres 10 g), Protéines 16 g.
20 min
6 tasses (4 portions)
3,31 $/portion
20 min6 tasses (4 portions)3,31 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Couper en petits dés la patate douce afin d’obtenir environ 2 tasses. Placer dans l’Étuveuse ronde; couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 6 minutes, ou jusqu’à tendreté.
- Entretemps, dans une grande tasse à mesurer, combiner l’assaisonnement, le lait de coco et l’eau chaude. Hacher grossièrement le bok choy afin d’obtenir environ 2 tasses. Égoutter le tofu et mesurer 1 1⁄2 tasse. Garder le reste pour une autre fois.
- Une fois les patates tendres, verser le mélange de lait de coco dans l’étuveuse. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le tout soit bien chaud, environ de 4 à 6 minutes. Mélanger à mi-cuisson.
- Ajouter délicatement le bok choy, le tofu et les champignons. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée jusqu’à ce que le bok choy et les champignons soient tendres, environ 4 minutes. Presser le jus de la lime, si désiré.
Remplacez le tofu par du poulet cuit ou des crevettes cuites.
Pour un plus grand apport en protéines, ajoutez le reste de tofu à votre smoothie matinal. Vous ne le goûterez même pas!
Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 1 petit pain de grains entiers.
Par portion (d’environ 1 1/2 tasse) : Calories 340, Lipides 19 g (Saturés 13 g, Trans 0 g), Cholestérol 0 mg, Sodium 340 mg, Glucides 30 g (Fibres 6 g, Sucres 10 g), Protéines 16 g.
