AccueilRecettesSaumon au gingembre sur une plaque
Saumon au gingembre sur une plaque
Partagez-la!

Ingrédients
4
filets de saumon de 4 oz (110 g)
2 c. à table de
2 c. à table
d’huile
1 c. à table
de miel liquide ou de sirop d’érable
1 c. à table
de sauce soya faible en sodium
1 c. à table
de vinaigre de riz
4 têtes
de bébé bok choy
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 400 °F. 
  2. Dans un bol, fouetter ensemble le mélange pour vinaigrette, l’huile, le miel, la sauce soya et le vinaigre. Ajouter le saumon et remuer délicatement pour enrober. 
  3. Enlever l’extrémité dure du bok choi. Couper en deux sur la longueur. Si une tête est plus grosse que les autres, la couper en quatre. 
  4. Placer le saumon sur une Petite plaque de cuisson recouverte d’un Petit tapis de cuisson. Mélanger le bok choi avec le reste de la marinade. Le placer sur une autre Petite plaque de cuisson recouverte d’un Petit tapis de cuisson. Cuire au four 7 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit et les tiges de bok choi tendres. 
  5. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. 
Trucs

Utilisez le bébé bok choi; il est plus tendre et moins amer que le bok choi gros format. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 270, Lipides 14 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 250 mg, Glucides 10 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 24 g.

Saumon au gingembre sur une plaque
15 min
4 portions
2,48 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
11,50 $
Petit tapis de cuisson (lot de 2)Petit tapis de cuisson (lot de 2)
Petit tapis de cuisson
(lot de 2)
15 Évaluations
25,00 $
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
13 Évaluations
29,00 $
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filets de saumon de 4 oz (110 g)
2 c. à table de
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d’huile
1 c. à table
de miel liquide ou de sirop d’érable
1 c. à table
de sauce soya faible en sodium
1 c. à table
de vinaigre de riz
4 têtes
de bébé bok choy
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
15 min
4 portions
2,48 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Préchauffer le four à 400 °F. 
  2. Dans un bol, fouetter ensemble le mélange pour vinaigrette, l’huile, le miel, la sauce soya et le vinaigre. Ajouter le saumon et remuer délicatement pour enrober. 
  3. Enlever l’extrémité dure du bok choi. Couper en deux sur la longueur. Si une tête est plus grosse que les autres, la couper en quatre. 
  4. Placer le saumon sur une Petite plaque de cuisson recouverte d’un Petit tapis de cuisson. Mélanger le bok choi avec le reste de la marinade. Le placer sur une autre Petite plaque de cuisson recouverte d’un Petit tapis de cuisson. Cuire au four 7 minutes, jusqu’à ce que le saumon soit bien cuit et les tiges de bok choi tendres. 
  5. Assaisonner de sel et de poivre, au goût. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembreMélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
Mélange pour vinaigrette Sésame et gingembre
15 Évaluations
11,50 $
Petit tapis de cuisson (lot de 2)Petit tapis de cuisson (lot de 2)
Petit tapis de cuisson
(lot de 2)
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25,00 $
Petite plaque de cuisson (lot de 2)Petite plaque de cuisson (lot de 2)
Petite plaque de cuisson
(lot de 2)
13 Évaluations
29,00 $
Trucs

Utilisez le bébé bok choi; il est plus tendre et moins amer que le bok choi gros format. 

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de riz.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 270, Lipides 14 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 250 mg, Glucides 10 g (Fibres 1 g, Sucres 7 g), Protéines 24 g.