AccueilRecettesSandwich au poulet « frit »
Sandwich au poulet « frit »
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Un sandwich au poulet croustillant qui vous fera oublier ceux des restos rapides.


Ingrédients
1 lb (450 g)
de cuisses de poulet, désossées et sans peau, environ 6 cuisses
2 c. à table
de yogourt grec nature 2 % ou de mayonnaise
1 sachet de
1
gros cornichon, à teneur réduite en sodium
6
petits pains, coupés en deux et grillés
1 12 tasse
de laitue hachée

Epicure is committed to offering premium food products that encourage healthy eating and culinary exploration. Our range includes spices, seasonings, meal kits, and cookware for easy and nutritious home cooking. As part of our value proposition, we prioritize ethical sourcing and sustainability while also providing gluten-free and allergen-friendly options.

This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Placer deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson; badigeonner légèrement d’huile les grilles pour éviter que les aliments collent.  
  2. Enrober le poulet de yogourt.   
  3. Placer l’enrobage dans une assiette. À l’aide de pinces ou avec les mains, bien enrober les cuisses de poulet, une à la fois.   
  4. Placer les cuisses sur les grilles en les espaçant. Cuire au four de 15 à 17 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites. 
  5. Trancher le cornichon en rondelles. Tartiner les petits pains de trempette. Placer la laitue et les rondelles de cornichons sur une moitié de pain; couvrir avec le poulet et couvrir avec l’autre moitié de pain. 
Trucs

Pour réduire la teneur en sodium, omettre les cornichons et utiliser du yogourt pour enrober le poulet au lieu de mayonnaise.

Envie d’une gâterie? Remplacez les petits pains par des biscuits rapides.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 2 c. à table de trempette Épicure au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 310, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 600 mg, Glucides 35 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 21 g.

Sandwich au poulet « frit »
25 min
6 portions
2,24 $/portion
Ce dont vous avez besoin
Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)
Mélange Enrobage croustillant
(lot de 3)
32 Évaluations
13,95 $
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ranch crémeuseMélange à trempette Ranch crémeuse
Mélange à trempette Ranch crémeuse
57 Évaluations
9,99 $
Plaque de cuissonPlaque de cuisson
Plaque de cuisson
8 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
9 Évaluations
30,00 $
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Sandwich au poulet « frit »
Description de la recette
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Ingrédients
1 lb (450 g)
de cuisses de poulet, désossées et sans peau, environ 6 cuisses
2 c. à table
de yogourt grec nature 2 % ou de mayonnaise
1 sachet de
1
gros cornichon, à teneur réduite en sodium
6
petits pains, coupés en deux et grillés
1 12 tasse
de laitue hachée
25 min
6 portions
2,24 $/portion

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This product is:

Gluten Free
Non-GMO project verified
Nut free (includes coconut)

KNOW MORE ABOUT ALLERGENS →

Préparation
  1. Préchauffer le four à 425 °F. Placer deux Grilles de refroidissement sur une Plaque de cuisson recouverte d’un Tapis de cuisson; badigeonner légèrement d’huile les grilles pour éviter que les aliments collent.  
  2. Enrober le poulet de yogourt.   
  3. Placer l’enrobage dans une assiette. À l’aide de pinces ou avec les mains, bien enrober les cuisses de poulet, une à la fois.   
  4. Placer les cuisses sur les grilles en les espaçant. Cuire au four de 15 à 17 minutes, ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées et bien cuites. 
  5. Trancher le cornichon en rondelles. Tartiner les petits pains de trempette. Placer la laitue et les rondelles de cornichons sur une moitié de pain; couvrir avec le poulet et couvrir avec l’autre moitié de pain. 
Ce dont vous avez besoin
Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)Mélange Enrobage croustillant (lot de 3)
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(lot de 3)
32 Évaluations
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Mélange à trempette Ranch crémeuseMélange à trempette Ranch crémeuse
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Plaque de cuissonPlaque de cuisson
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8 Évaluations
29,00 $
Tapis de cuissonTapis de cuisson
Tapis de cuisson
17 Évaluations
25,00 $
Grille de refroidissement (lot de 2)Grille de refroidissement (lot de 2)
Grille de refroidissement
(lot de 2)
9 Évaluations
30,00 $
Trucs

Pour réduire la teneur en sodium, omettre les cornichons et utiliser du yogourt pour enrober le poulet au lieu de mayonnaise.

Envie d’une gâterie? Remplacez les petits pains par des biscuits rapides.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 1 tasse de légumes tranchés et 2 c. à table de trempette Épicure au choix.

Valeur nutritive

Par portion : Calories 310, Lipides 10 g (Saturés 2 g, Trans 0 g), Cholestérol 70 mg, Sodium 600 mg, Glucides 35 g (Fibres 4 g, Sucres 6 g), Protéines 21 g.

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