AccueilRecettesPâtes à la courge musquée
Pâtes à la courge musquée
Partagez-la!

Ingrédients
2 tasses
de penne, non cuits
4 tasses
d’eau chaude
2 12 tasses
de courge musquée congelée, pelée et en dés
2 c. à thé
d’huile
1 lb (450 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
13 tasse
de lait, au choix
1 c. à table
de beurre
1 12 c. à thé de
14 tasse
de parmesan râpé

Garnitures (facultatif) : basilic frais haché ou oignons verts coupés

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, combiner les pâtes et l’eau chaude. Ajouter le plateau, puis y disposer la courge. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce que les pâtes et la courge soient tendres. 
  2. Entretemps, trancher finement le poulet et l’assaisonner de sel et de poivre. Dans un Wok, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et sauter jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit, soit environ 5 minutes. Retirer du feu. 
  3. Une fois les pâtes et la courge cuites, disposer la courge dans un mélangeur à l’aide d’une cuillère. Égoutter les pâtes et réserver. Ajouter le lait, le beurre et le mélange à trempette au mélangeur. Réduire en purée; le mélange sera épais. 
  4. Ajouter les pâtes égouttées, la sauce et le fromage au wok. Mélanger pour bien enrober. Ajouter plus de sel et de poivre, si désiré. Verser dans des bols et ajouter des garnitures, si désiré. 
Trucs

Remplacez le lait par de la crème, pour une sauce plus riche.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de Vinaigrette grecque

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 13 g (Saturés 4 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 200 mg, Glucides 48 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 35 g.

Pâtes à la courge musquée
20 min
4 portions
2,83 $/portion
Ce dont vous avez besoin
MEILLEUR VENDEUR
Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
Mélange à trempette Ail et herbes
109 Évaluations
9,99 $
Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
8 Évaluations
152,95 $
VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
32 Évaluations
63,00 $50,40 $
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d’eau chaude
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de courge musquée congelée, pelée et en dés
2 c. à thé
d’huile
1 lb (450 g)
de poitrine de poulet, désossée et sans peau
Sel marin, au goût
Poivre noir, au goût
13 tasse
de lait, au choix
1 c. à table
de beurre
1 12 c. à thé de
14 tasse
de parmesan râpé

Garnitures (facultatif) : basilic frais haché ou oignons verts coupés

20 min
4 portions
2,83 $/portion

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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Préparation
  1. Dans une Étuveuse multi-usages, combiner les pâtes et l’eau chaude. Ajouter le plateau, puis y disposer la courge. Couvrir et cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 12 minutes, ou jusqu’à ce que les pâtes et la courge soient tendres. 
  2. Entretemps, trancher finement le poulet et l’assaisonner de sel et de poivre. Dans un Wok, chauffer l’huile sur feu moyen-vif. Ajouter le poulet et sauter jusqu’à ce qu’il soit doré et bien cuit, soit environ 5 minutes. Retirer du feu. 
  3. Une fois les pâtes et la courge cuites, disposer la courge dans un mélangeur à l’aide d’une cuillère. Égoutter les pâtes et réserver. Ajouter le lait, le beurre et le mélange à trempette au mélangeur. Réduire en purée; le mélange sera épais. 
  4. Ajouter les pâtes égouttées, la sauce et le fromage au wok. Mélanger pour bien enrober. Ajouter plus de sel et de poivre, si désiré. Verser dans des bols et ajouter des garnitures, si désiré. 
Ce dont vous avez besoin
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Mélange à trempette Ail et herbesMélange à trempette Ail et herbes
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Wok et couvercle en verreWok et couvercle en verre
Wok et couvercle en verre
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VENTE
Étuveuse multi-usagesÉtuveuse multi-usages
Étuveuse multi-usages
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Trucs

Remplacez le lait par de la crème, pour une sauce plus riche.

Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de Vinaigrette grecque

Valeur nutritive

Par portion : Calories 450, Lipides 13 g (Saturés 4 g, Trans 0.2 g), Cholestérol 95 mg, Sodium 200 mg, Glucides 48 g (Fibres 3 g, Sucres 4 g), Protéines 35 g.