Vous pouvez ajouter toutes sortes d’ingrédients à ces muffins. Essayez des fruits frais ou surgelés, des graines de citrouille, du millet ou des raisins secs. Les possibilités sont infinies! Préparez une grande quantité de muffins et congelez-les pour avoir un déjeuner « à emporter » pour toute la semaine.
Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →
- Dans un grand bol, fouetter les œufs, la compote de pommes et l'huile. Ajouter le mélange; fouetter jusqu'à homogénéité.
- Répartir la pâte dans les cavités de 2 Moules à muffins légèrement huilés.
- En deux fournées, cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 1⁄2 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 5 minutes; retourner sur une grille pour refroidir. Ou bien, cuire au four préchauffé à 375° F pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes; démouler.
Servir avec 1⁄2 tasse de yogourt grec nature 2 % et 1 tasse de fruits coupés.
Par portion (2 muffins) : Calories 340, Lipides 21 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 330 mg, Glucides 34 g (Fibres 2 g, Sucres 12 g), Protéines 4 g.
15 min
6 portions
1,20 $/portion
15 min6 portions1,20 $/portionDepuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée!
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- Dans un grand bol, fouetter les œufs, la compote de pommes et l'huile. Ajouter le mélange; fouetter jusqu'à homogénéité.
- Répartir la pâte dans les cavités de 2 Moules à muffins légèrement huilés.
- En deux fournées, cuire au micro-ondes à puissance élevée pendant 2 1⁄2 minutes. Laisser reposer dans le moule pendant 5 minutes; retourner sur une grille pour refroidir. Ou bien, cuire au four préchauffé à 375° F pendant 15 à 18 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir dans le moule pendant 10 minutes; démouler.
Servir avec 1⁄2 tasse de yogourt grec nature 2 % et 1 tasse de fruits coupés.
Par portion (2 muffins) : Calories 340, Lipides 21 g (Saturés 2.5 g, Trans 0.1 g), Cholestérol 60 mg, Sodium 330 mg, Glucides 34 g (Fibres 2 g, Sucres 12 g), Protéines 4 g.
